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Unser Hotel - ein Biohotel

Liebe Gäste und Freunde unserer Häuser,

unsere beiden Hotels, das "Bavaria" und der "Garmischer Hof" sind nun biozertifiziert und  dem Verein der Biohotels beigetreten, darüber freuen wir uns sehr.

Für uns sind die Art und Weise wie Lebensmittel erschaffen werden von besonderem Wert.
Durch die Imkerei haben wir verstanden wie schön es ist, naturnah Lebensmittel herzustellen und wie sehr wir den Unterschied in der Qualität merken.

Daher haben wir uns für diesen Schritt entschieden.

Weil wir Ihnen nur noch die besten Lebensmittel servieren möchten - ob es das frische Frühstücksei von glücklichen Hühnern, der heiße Kaffee von einer heimischen Rösterei mit Direct Trade zum Kaffeebauern oder der erlesene Wein vom befreundeten Biowinzer ist.

Bei uns finden sie in Zukunft neben zünftigen, bayrischen Klassikern (vom bekannten Biometzger) auch feine, frisch zubereitete Vegetarische und Vollwertgerichte auf der Speisekarte. Saisonalität steht für uns ganz vorne, da wir Ihnen ein echtes Geschmackserlebnis bieten wollen.

Auch im Spabereich und auf den Zimmern benutzen wir biozertifizierte Kosmetikprodukte und zur Reinigung umweltverträgliche Reinigungsmittel.

Es ist die Liebe zur Natur und der tiefe Wunsch diese wunderbare Welt auch für unsere Kindeskinder so schön zu erhalten, die uns diesen Weg gehen lassen.

Und wir freuen uns sehr, wenn Sie uns dabei begleiten!

Ihre Familie Seiwald und Familie von Thurn